Lokaal bottelen van wijnen

In Engeland hebben ze het door, de wijnen met het grootste volume kun je beter in het land van bestemming bottelen. De wijnen van Waitrose een Engelse supermarktketen worden in Engeland gebotteld.

Verschepen van wijn gebeurt al jaren, de kilo knaller van de Aldi ,de Kaapsche Pracht, word al jaren zo naar Nederland gebracht. De botteling gebeurt in Duitsland en Nederland.

Voor volume wijn is dit ideaal en goed voor het milieu. Misschien ook tijd voor just in time bottelen om de wijn zo fris mogelijk te houden. Meer keuze in bag in box zou ook een uitkomst zijn, zowel voor het milieu als voor de houdbaarheid van je wijn.

Met dank aan Springwise.com