donderdag 23 juli 2009

40 zaken die je als wijnliefhebber moet doen.

Het Britse wijntijdschrift Decanter geeft 40 zaken aan die je als wijnliefhebber gedaan moet hebben of die op je wish list moeten staan.



Het gaat niet om de labels die je drinkt of wat de wijn voor je doet, maar wat jij voor de wijn kunt doen. Hoe weet je wanneer je een wijnliefhebber bent? Het gaat niet om jaartallen, namen of hoeveel kennis je hebt. Het gaat om de totaalbeleving, slechte en goede flessen, wijnreizen en herinneringen.

We hebben er een aantal uitgelicht:

  1. Drink een wijn uit je geboortejaar
  2. Trouw met een wijnmaker
  3. Eet de druiven van een goede wijngaard
  4. Sabreer een champagnefles
  5. Volg een wijncursus
  6. Herken een wijn met "kurk" en overtuig de sommelier
  7. Bereid een diner met de wijnen als uitgangspunt
  8. Een Champagne ontbijt met een top vintage
Onze belangrijkste: Geniet van wijn of hij nou duur of goedkoop is, als het maar lekker is!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten