Volgens het Witte Boekje (2006) is wat betreft wijn de betekenis bouquet juist. Het is niet duidelijk wat volgens het Groene Boekje de juiste schrijfwijze is. In het Groene Boekje zelf staat alleen boeket; het woord bouquet ontbreekt vreemd genoeg. Van Dale (2005) geeft bouquet wel, in de betekenis 'geheel van geur- en smaakeigenschappen'. En aangezien Van Dale van de Nederlandse Taalunie het officiële keurmerk heeft gekregen, dat aangeeft dat de officiële spelling is gebruikt, is de conclusie dat bouquet nog steeds juist, gerechtvaardigd.
Persoonlijk vind ik het alleen maar klinken als streven naar snobisme, elitarisme en decadentie. Over wijn moet je gewoon normaal doen, eerlijk zeggen wat je ervan vind in alledaagse taal. Voor zover ik weet staat een boeket in een vaas of in de hand van de bruid. Waarom zou wijn een bouquet hebben, heeft het niet gewoon geur en smaak?
Niek van de Werken
Posts
Geen opmerkingen:
Een reactie posten